Максим

Я тоже обожаю домашний хинкал, особенно когда тесто тонко раскатано и хорошо пропарено. Сам готовлю его по рецепту моей бабушки из Дагестана — она всегда добавляла в бульон немного зиры и кориандра, что придает особый аромат. Советую попробовать с курицей, если хочется более легкий вариант, но бульон все равно должен быть наваристым.

на этом форуме нет личных сообщений

да было бы супер, спасибо!!

а вы не подскажите где можно форель половить, какие то конкретные места?

а на какую приманку вы ловите? реки то горные и рыба шустрая, не успеешь моргнуть как приманку съела

Приветствую сообщество! Как человек, много путешествовавший по Кавказу, могу подтвердить — здесь действительно уникальное сочетание возможностей для активного отдыха и культурного обогащения. Особенно рекомендую обратить внимание на локальные гастрономические фестивали — через них по-настоящему узнаёшь душу региона.